Nell’ambito del progetto, il CONSORZIO PER LA TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DELLA CIPOLLA BIANCA DI MARGHERITA IGP contribuisce all’attuazione degli interventi di cui al piano di divulgazione, apportando competenze maturate in tema di tutela della biodiversità, valorizzazione delle produzioni autoctone e promozione del territorio. In relazione alle funzioni assegnate, apporta l’esperienza acquisita in altri programmi di intervento, parimenti finalizzati a migliorare la competitività dei produttori primari, attraverso il sostegno, la promozione e l’affermazione commerciale delle produzioni agricole. L’attività di divulgazione permetterà al CONSORZIO di svolgere azioni, nei confronti dei consumatori, dei produttori non ancora aderenti ai regimi di qualità alimentare e degli operatori della distribuzione, finalizzate a migliorare le prestazioni economiche delle aziende agricole coinvolte o beneficiarie indirette di progetto.